10 collations santé pour le football

Pendant que les garçons de Jogis lancent la coupe du monde de football sur l'herbe, la moitié de la République fédérale se rassemble devant la télévision pour applaudir. Il ne fait aucun doute que les fans de football ont besoin de suffisamment de nourriture nerveuse avec autant de tension: la bière, les frites et les bonbons sont des classiques. Malheureusement, ces collations sont souvent riches en calories. Il existe suffisamment de recettes pour créer des collations saines satiristes et désaltérantes. Nous présentons 10 alternatives saines.

1. Brochettes de drapeau

Les brochettes de légumes sont idéales pour les en-cas et peuvent être assemblées rapidement et facilement selon les goûts. Il suffit de couper le fromage en cubes et de l'utiliser comme base. Les amateurs de viande peuvent prendre des saucisses, des boulettes de viande ou des mini-saucisses.

Car les couleurs du drapeau peuvent également être choisies, ce qui est bon. Par exemple, les fans allemands peuvent empaler les couleurs nationales avec des olives noires, des mini-tomates rouges et des poivrons jaunes. Si vous préférez les fruits, vous pouvez assembler vos couleurs nationales au contenu de votre coeur à partir de fruits.

2ème drapeau des collations

Les fans de football, quelle que soit l’équipe, apprécient les collations avec la couleur préférée de leur équipe. Couvrir les tranches de pumpernickel ou de blé entier avec du beurre ou du fromage à la crème et présenter les couleurs nationales d'un pays avec des légumes. Pour les couleurs bleues, les raisins peuvent être pris.

3. football de mozzarella

Les délicieuses collations mozarella sont toujours délicieuses. La mozzarella est tranchée et placée sur une assiette pour qu'elle soit complètement recouverte. Ensuite, le motif de football typique est posé avec des olives.

L'utilisation de balles de mozzarella est encore plus belle, bien que plus laborieuse. Cependant, cela nécessite un instinct certain: les olives doivent être coupées en plusieurs petits hexagones, puis soigneusement pressées dans les boulettes de mozzarella. L'effort en vaut la peine. Parce que ces collations attirent les yeux des jeunes et des moins jeunes et sont un trop bon repas.

4. Bâtonnets de légumes et bretzels avec Spundekäs

Les bâtonnets de légumes avec de délicieuses trempettes sont populaires pour toutes les occasions et une collation riche en vitamines. Le fromage à la crème Quark ou faible en gras peut être utilisé comme trempette.

Cependant, les deux ingrédients peuvent également être mélangés à Spundekäs. Originaire du nord de la Hesse rhénane, ce plat est idéal pour le trempage. La base des Spundekäs est constituée de deux morceaux de fromage à la crème et de trois morceaux de fromage blanc à haute teneur en crème. Les deux sont agités en une masse homogène et ensuite assaisonnés avec du poivre, du sel et de la poudre de paprika douce. Quelques rondelles d'oignon y sont traditionnellement ajoutées. Bien que Spundekäs soit traditionnellement consommé avec des bretzels au sel ou au bretzel, il convient également pour le trempage avec des légumes.

5. Thé glacé Rooisbos

En Afrique du Sud, le thé rooibos est considéré comme une boisson nationale. En fait, il peut évoquer un thé glacé merveilleusement rafraîchissant. Préparez environ huit cuillères à café de thé Rooibos avec un litre d'eau chaude et laissez agir 15 minutes. Puis refroidir le thé avec des glaçons et assaisonner avec le jus de citron et le sucre. Selon vos préférences, des jus peuvent être ajoutés après refroidissement pour donner au thé une note fruitée.

6. snack italien: collations à la bruschetta

Non seulement dans le football, les Italiens ont du succès et leur cuisine est populaire partout dans le monde. Les collations à la bruschetta sont parmi les antipasti italiens, elles sont délicieuses, saines et idéales pour les soirées de football.

Quatre à cinq grosses tomates sont coupées en petits cubes. Ajouter six cuillères à soupe de vinaigre balsamique, huit cuillères à soupe d'huile d'olive, trois cuillères à soupe d'eau, un peu de sel, de poivre et d'origan. Quatre gousses d'ail sont émincées avec le mélangeur et ajoutées aux cubes de tomates. La masse est agitée et distribuée sur des tranches de baguette d'environ deux centimètres d'épaisseur. Les pains sont ensuite cuits au four pendant environ 15 minutes à une température de 250 degrés.

7. Pour une ambiance de fête: cocktail Rooisbos Campari

Pour déclencher après la victoire de l’équipe favorite, cette boisson pourrait alimenter l’humeur: comme ingrédient de base, 0, 6 litre de thé Rooisbos est cuit, refroidi et placé dans une casserole avec des glaçons. Ajouter 0, 2 litre d'eau minérale et 0, 1 litre de Campari.

Le cocktail est servi dans des verres avec de la glace pilée et de la papaye ou de l'orange comme décoration sur le verre.

8. L'alternative saine: les pommes chips

Si vous ne voulez pas abandonner les puces, vous pouvez vous tourner vers cette alternative saine: les puces. Au moins aussi savoureux et la hanche sera reconnaissant.

Pour ces collations, deux grosses pommes acidulées sont pelées et coupées en tranches très fines. Les tranches sont ensuite brossées avec du jus de citron et placées sur une grille de four graissée. Ceci est ensuite poussé dans le four préchauffé à 80 degrés et les tranches de pomme séchées là pendant une heure.

9. Non seulement dans le cinéma délicieux: pop-corn

Ce qui est délicieux au cinéma, ne peut pas se tromper lors de la soirée de football. Le maïs soufflé est facile à préparer à la maison comme collation et contient moins de calories que les croustilles. Le maïs soufflé spécial peut être acheté dans n'importe quel supermarché.

Dans une grande casserole, ajoutez environ 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, de sorte que le fond du pot soit complètement recouvert d'huile. Une cuillère à soupe de sucre est agitée sous l'huile. Ensuite, on ajoute autant de grains de maïs à la casserole que les deux tiers du fond de la casserole en sont recouverts. Puis il dit: couvrez la marmite, allumez le poêle et attendez qu’elle apparaisse. Entre temps, il est recommandé de secouer le pot encore et encore et encore et encore, pour que rien ne brûle. S'il y a plus d'une seconde entre deux bruits parasites, le pot est retiré de la casserole et le maïs soufflé est prêt. Vous pouvez également préparer du pop-corn salé.

10. Glace aux fruits maison

Pour les esprits chauds, la crème glacée est un délicieux rafraîchissement. Une variante saine peut également être produite à la maison sans trop d'effort. À cette fin, des fruits surgelés (fraises, baies sauvages ou cerises) sont mis en poudre dans un robot culinaire, mélangés avec du sucre ou un édulcorant en poudre et progressivement du lactosérum ou du yaourt naturel jusqu'à ce que les ingrédients forment une crème glacée.

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