נעצבוים סירעפּ - מיינונג, דיעטע און ווירקונג

דעפּענדינג אויף די שניט צייַט אַנדערש קוואַליטעט לעוועלס אויפשטיין. גראַדע אַאַ נעצבוים סירעפּ שטייט פֿאַר העכסטן קלאַס, זייער ליכט סירעפּ מיט אַ פייַן, מילד געשמאַק. דעם קוואַליטעט סאָרט איז פארקויפט כּמעט אויסשליסלעך אין קאַנאַדע און קוים יקספּאָרטאַד. גראַדע א נעצבוים סירעפּ איז אויך זייער הויך קוואַליטעט און האט אַ מילד, עראַמאַטיק געשמאַק. גראַד ב איז יוזשאַוואַלי פיל דאַרקער און טייסץ שטאַרק און עראַמאַטיק. די בורשטין נעצבוים סירעפּ מיינונג C טייסץ זייער שטאַרק און געווירציק. די לעצטע קאַטעגאָריע, גראַדע ד נעצבוים סירעפּ, איז אויך גערופן "אינדוסטריעלע סירעפּ" אין קאַנאַדע ווייַל עס איז געניצט בלויז פֿאַר אינדוסטריעלע פּראַסעסינג. דער טעם איז אַזוי שטאַרק אַז עס איז כּמעט ומבאַקוועם און די קאָליר איז זייער טונקל. בייסיקלי, די ברייטער דער נעצבוים סירעפּ איז, די פיינער און מילדער זייַן טאַם.

ניצן נעצבוים סירעפּ

מאַכער סירעפּ איז געזונט, עס איז קיין צווייפל וועגן וואָס. ווי אַ ריין נאַטירלעך פּראָדוקט, עס כּולל פילע מינעראַלס דיפּענדינג אויף די באָדן טנאָים. אָבער, רובֿ וויטאַמינס זענען פאַרלאָרן דורך ריפּיטינג קוקינג אין די פּראַסעסינג פּראָצעס.

נאָנעטהעלעסס, נעצבוים סירעפּ איז בפֿרט אַ הויך-צוקער עסנוואַרג - עס סאַפערז אַפֿילו מער ווי קאַנווענשאַנאַל גראַנולאַטעד צוקער. פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק נעצבוים סירעפּ איז ניט פּאַסיק. אין קאָמבינאַציע מיט לימענע זאַפט, טשיללי און וואַסער צו פאַרלירן וואָג איז אַ נעצבוים סירעפּ דיעטע.

נעצבוים סירעפּ ווי אַ צוקער פאַרטרעטער

אויב איר ווילן צו נוצן נעצבוים סירעפּ צו סוויטאַן עסנוואַרג און טרינקען, מאַכן זיכער אַז אַ גוט האַלב-לעפעלע סירעפּ קענען פאַרבייַטן אַ גאַנץ לעפל פון צוקער. דער גענעראַל הערשן איז אַז 100 גראַמז פון צוקער קענען זיין ריפּלייסט דורך 75 גראַמז פון סירעפּ.

אַנדערש, נעצבוים סירעפּ קענען בכלל נוצן אומעטום אַנשטאָט פון צוקער. די ינדיאַנס סיזאַנד מיט זייער "סינזיבוקקוווד", וואָס בעערעך מיטל "עליסיטעד פון די האָלץ", דורך די וועג כּמעט אַלע עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט סייווערי קיילים. אפילו ווען זיי ערשטער געקומען אין קאָנטאַקט מיט זאַלץ דורך די סעטאַלערז, זיי האבן נישט ווי עס פיל, און זיי האָבן פּריפּערדלי צו שטעקן צו זייער נעצבוים סירעפּ.

אָרדער סירעפּ: געזונט ווירקונג

אויב איר נוצן דעם גאָלדען פליסיק הייַנט, איר קענען זיין זיכער איר האָבן אַ הויך קוואַליטעט נאַטירלעך פּראָדוקט. א גלעזל פון טיי אָדער הייס מילך מיט נעצבוים סירעפּ רילאַקסיז און העלפט מיט ינסאַמניאַ. א ספּונפול פון ריין סירעפּ אַווייקז נייַ ענערגיע און דיספּעלז געפיל פון ינערשאַ.

ווי ווערסאַטאַל און געשמאַק ווי די סירעפּ, עס אויך האט דיסאַדוואַנטידזשיז. פון אַ ינווייראַנמענאַל פונט פון מיינונג, די מעייווער - לייאַם אַריבערפירן און זייַן ינווייראַנמענאַל פּראַל זאָל זיין אַססעססעד קריטיקאַלי. אפילו די פּרייַז פון אַ פלאַש פון נעצבוים סירעפּ ווייַט יקסידז אַז פון אַ פּאַקאַט פון צוקער. זינט אַ בוים קענען צושטעלן נאָר וועגן 40 ליטער פון זאַפט פּער יאָר, וואָס קאָראַספּאַנדז צו אַ ליטער פון נעצבוים סירעפּ, דעם פּרייַז זאָל, אָבער, זיין קאַמפּרעשאַבאַל.

ייַנטיילן מיט פריינט

לאָזן דיין באַמערקונג