Alzheimers och demens: Försiktighet genom hälsosam ätning

Det finns inget skydd mot förlust av nervceller, från demenssjukdomar. En hälsosam livsstil och en balanserad diet kan dock minska risken för att få Alzheimers, till exempel, och ha en förebyggande effekt. Vi visar hur man kan påverka sin egen hälsa positivt genom rätt val av näring och förebygga sjukdomar som Alzheimers och demens.

Hälsosam och friidrott

Regelbunden träning och balanserad kost är muttrar och bultar i en hälsosam livsstil. Den sunda och balanserade kosten innehåller gott om frukter och grönsaker, med låga animaliska fetter, omättade fettsyror och kolesterol.

Tyska Nutrition Society rekommenderar en diet som är ca 60% med hälsosamma kolhydrater och högst en tredjedel fetter som omfattas. Dessutom finns en liten andel proteiner från vegetabiliskt och animaliskt protein. Vad betyder det för en hälsosam kost som kan skydda mot Alzheimers och demens? Massor av grönsaker, frukter och kolhydrater (hela korn), fisk och fjäderfän flera gånger i veckan, sällan mörkt kött, högfettiga mejeriprodukter eller alkohol.

Den fettberedning med färska ingredienser är avgörande. Istället för animaliska fetter, såsom smör och svin, är vegetabiliska oljor som olivolja eller solrosolja lämpliga.

Viktiga vitaminer

Det har visat sig att vitaminerna C och D, vitamin B och folsyra samt provitamin A (beta-karoten) i första hand kan förebygga demens. Vit C-rika livsmedel inkluderar paprika, broccoli, bröstspiror, rosenkräm, vinbär och kiwi. Framför allt innehåller palmeolja, morötter, kale, spenat, chard och kantareller en hög andel beta-karoten, som absorberas väl av kroppen och är viktigt för cellcellens, blodkroppens och metabolismens funktion och struktur. Gröna bladgrönsaker, baljväxter, apelsiner och helkorn innehåller höga nivåer av vitamin B och folsyra för att förbättra hjärnans funktion. Det har länge antagits att E-vitamin också kan ha en positiv effekt. Detta bekräftas emellertid inte enligt nya studier. Alla vitaminer bör tas huvudsakligen genom mat och inte i form av tillägg eller tabletter.

Hemligheten med omega-3 fettsyror

Det finns många studier om en positiv effekt av omega-3-fettsyror för förebyggande av demens och Alzheimers sjukdom. De kommer att ha en skyddande effekt som stöder regenerering av nervceller och kan fördröja nervernas förstörelse i hjärnorna hos Alzheimers patienter.

Speciellt rekommenderas är den feta fiskens lax, tonfisk, makrill och sill. Ostron, räkor, rödspätta och torsk, liksom sojaprodukter och vissa kallpressade vegetabiliska oljor innehåller också en hög andel omega-3 omättade essentiella fettsyror.

Motion och hjärngyckling

Vår hjärna är aktiv och kan lära sig fram till ålderdom. Det behöver bara regelbundet begäras och utbildas. Och du ska inte vänta tills de första symptomen visas. Många övningar kan integreras optimalt i vardagen. Till exempel ger pussel, sudoku & co optimal träning för huvudet. Övningar för koncentration och uppmärksamhet, läsning, skrivning och musik har också en positiv effekt på hjärnans prestanda.

Dela med vänner

Lämna din kommentar